Cene in Quota al Rifugio Averau
Cene in Quota al Rifugio Averau (2.413 m): Gastronomia e Stelle sulle Dolomiti
Un’esperienza enogastronomica d’alta quota nel cuore delle Dolomiti di Cortina d’Ampezzo
A 2.413 metri di altitudine, il Rifugio Averau (gestito dalla famiglia Siorpaes) propone le sue rinomate cene in quota, un’esperienza che unisce la cucina raffinata alla vista panoramica sulle vette patrimonio UNESCO e a uno dei cieli stellati più spettacolari d’Italia.
L’Esperienza e la Proposta Enogastronomica
Periodo di apertura serale: Dal 13 giugno al 25 settembre 2026.
Menu: Proposta gastronomica à la carte curata nei minimi dettagli, con piatti tipici e ingredienti di alta qualità.
Inquinamento luminoso zero: Il cielo sopra il Rifugio Averau è certificato “Gold” da Astronomitaly tra i più belli d’Italia.
Serate astronomiche: In date selezionate sono previste osservazioni guidate di stelle e pianeti con telescopi professionali ed esperti astronomi.
Come Arrivare la Sera: Servizio Jeep e Trasporto
Dopo la chiusura estiva degli impianti di risalita, il rifugio è raggiungibile tramite un servizio jeep dedicato su prenotazione:
- Punto di ritrovo: Località Cianzopè (lungo la strada SR48 che da Cortina sale verso il Passo Falzarego).
- Accesso strada privata: Gli ospiti ricevono il codice per proseguire in auto fino al parcheggio presso il Rifugio Cinque Torri.
- Salita in Jeep: Dal parcheggio delle 5 Torri parte la navetta jeep per la salita finale fino al Rifugio Averau.